Lupi Coffee et le café de lupin sur TF5 dans 'Silence ça pousse' !
Dans l’univers fascinant de l’agriculture, l’émission de TF5, “Silence ça pousse”, est présentée par Stéphane Marie et Carole Tolila. Produite par CBecauseTV avec la participation de France Télévisions, l’émission se consacre à explorer les différentes facettes des productions agricoles, en visitant des exploitations et en mettant en lumière des produits innovants. C’est dans ce cadre que nous, Lupi Coffee, avons eu l’honneur d’être contactés au début de l’été 2024. L’équipe de “Silence ça pousse” préparait une série de mini-documentaires sur les alternatives au café, et souhaitait en savoir plus sur le café de lupin, une nouveauté prometteuse sur le marché français.
En tant que première marque française à offrir du café de lupin, nous sommes fiers de partager notre passion pour ce produit écologique, cultivé localement, avec un goût savoureux et une préparation très similaire à celle du café traditionnel. Dans notre quête pour une production entièrement française et locale, nous avons établi des relations avec des agriculteurs, notamment Aude, qui apparaît dans le mini-documentaire. Aude, qui a repris l’exploitation agricole familiale, vit dans un magnifique château dans le nord de la France, dans l’Aisne, non loin de notre siège à Lille. En 2024, Aude réalisera la première culture française de lupin doux, spécialement dédiée à la production de café de lupin, et TF5 a souhaité suivre cette belle aventure en nous rencontrant chez elle pour découvrir le travail que nous avons réalisé ensemble.
Qui est Lupi Coffee ?
Moi, c’est Anaïs Marescaux, et mon aventure avec Lupi Coffee a commencé en 2022, alors que j’étais enceinte et à la recherche de la parfaite alternative au café. Je voulais préserver mon rituel quotidien de dégustation de café sans faire de compromis sur le goût ou la qualité. C’est lors d’une visite chez mes beaux-parents en Allemagne que j’ai découvert le café de lupin, un produit innovant et écologique. Cette découverte a été une révélation !
Convaincue que ce produit méritait d’être présenté sur le marché français, j’ai décidé de créer ma propre recette. Mon objectif est de proposer une alternative au café qui soit non seulement délicieuse, mais aussi hyper-écologique et produite localement. Je voulais que les gens puissent savourer leur café avec la même expérience qu’un café traditionnel, tout en ayant un impact positif sur l’environnement.
Aujourd’hui, je gère Lupi Coffee avec passion et détermination, et je suis fière de voir notre marque grandir rapidement en France et en Belgique. Nous vendons directement aux consommateurs via notre e-shop, mais aussi à travers des partenaires distributeurs, tels que des épiceries, des magasins bio en vrac, et des cafés éco-responsables. Nous sommes aussi ravis d’offrir le café de lupin comme alternative au café décaféiné dans des cafés un peu partout en France .
Nous cherchons actuellement à élargir notre réseau de distributeurs. Si tu as des conseils ou si tu possèdes une boutique qui souhaite revendre notre café de lupin bio, n’hésite pas à me contacter ! (anais@lupicoffee.fr)
Dans les Coulisses
C’était une journée longue mais incroyable, et l’équipe de tournage était tout simplement géniale - j’ai eu beaucoup de plaisir à travailler avec eux. Mon conjoint et mon fils étaient également présents et peuvent aussi être aperçus dans l’émission !
Découvrir la ferme de Aude a été une expérience fantastique. C’était un endroit authentique, un magnifique château familial avec tant d’histoire, entouré d’un jardin splendide et de ruines anciennes juste à côté de la maison. Après le tournage, nous avons continuer la soirée au jardin dans une ambiance chaleureuse et conviviale. C'est aussi ça Lupi Coffee, des humains et des good vibes!
Passer du temps avec Aude était vraiment formidable. Nous avons pu plonger dans son univers tout en profitant de la bonne humeur de l’équipe de tournage. Une anecdote amusante : notre fils adore vraiment boire notre café de lupin, et l’équipe a demandé s’il voulait essayer un peu devant la caméra. Il avait l’air vraiment assoiffé et n’a pas arrêté de boire, au point de presque finir toute la tasse (Promis, aucun enfant n'a été maltraité durant cette émission)!
Diffusions de l’émission
Le premier passage de l’émission aura lieu le samedi 5 octobre 2024 à 11h45. Attention, il y a une confusion sur le site de France TV : à 10h45, une rediffusion d’une autre émission Silence ça pousse sera diffusée.
Le reportage sur les alternatives au café sera ensuite rediffusé le dimanche 20 octobreà 10h45 et une dernière fois le samedi 1er novembre également à 10h45. Ne manque pas l'occasion de découvrir et de découvrir les origines du café de lupin, notamment comment il est cultivé dans sa forme brute !
Rejoins la révolution du café de lupin !
Un grand merci à l’équipe de Silence ça pousse et à TF5 pour cette merveilleuse opportunité et cette collaboration. Cela nous aide énormément dans notre mission de rendre ce café alternatif accessible au public français, car nous croyons fermement que le café de lupin est une excellente alternative avec un bel avenir.
J'avais essayé une 1ère fois le café de Lupin ailleurs mais celui-ci le surpasse largement. Mon préféré le Dark car je peux le préparer comme un café habituel avec dose normale et même en le tassant il passe très bien dans ma machine à Expresso 🙂
Découverte aromatique plutôt sympathique. Les bienfaits sont immédiats sur mon sommeil, et ma fatigue générale. C'est étonnant.
Je recommande pour tous ceux qui dorment mal, qui ont des aigreurs gastriques lorsqu'ils consomment habituellement du café.
